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Seg, 15 de Abril de 2013 17:03

Os vencedores finais do concurso cultural ganharam "Prmio Estadia" nos hotis da Regio 

rota_logo.jpg No mbito do Concurso Cultural - As melhores frases de apreciao da Rota da Gastronomia Aguieira, Do e Caramulo, o Jri do Concurso constitudo por sete elementos (1 representante de cada um dos  municpios da zona de interveno da ADICES e parceiros nesta iniciativa, e trs elementos da ADICES), procedeu seleco das trs melhores frases a concurso cujos cupes foram entregues durante todo o perodo da Rota.

O Prmio atribudo aos vencedores nesta ltima fase do Concurso consiste numa estadia para duas pessoas num dos Hotis da Regio. Estes Prmios - Estadias, foram oferta dos seguintes hotis: Montebelo Aguieira em Mortgua, Hotel do Caramulo no Caramulo e Hotel S. Jos em Tondela.

Foram trs frases seleccionadas e a vencedora foi: Sabores da terra, saberes do povo, apresentados com mestria nesta Rota da Gastronomia.

Frase vencedora
"Sabores da terra, saberes do povo, apresentados com mestria nesta Rota da Gastronomia" 
Ivan Manuel Pereira (Lisboa)
"Nesta Rota da Gastronomia tamanha a qualidade e tanta a tradio que a torna o expoente mximo da perfeio" 
Joo da Cruz (Aveiro)
"Uma Rota fantstica, pelos deliciosos sabores e refinados paladares da Aguieira, Do e Caramulo" 
Paulo Pinto (Caldas da Rainha)

A 2 edio da Rota da Gastronomia, Aguieira, Do e Caramulo, decorreu de 15 de Novembro de 2012 a 15 de Fevereiro de 2013, sendo uma iniciativa que pretendeu promover e divulgar no s a gastronomia, mas sobretudo a produo local de bens agro-alimentares originrios do territrio de interveno da ADICES.

Os restaurantes participantes promoveram durante este perodo ementas diversificadas, centradas na gastronomia regional e na utilizao privilegiada dos nossos produtos que h longos anos do expresso e fora cozinha local: o vinho do Do, o azeite, o cabrito do Caramulo, a Lampantana, o queijo e o requeijo, a laranja de Besteiros, a ma, o mel, os enchidos, as compotas, os hortcolas, o milho e, tantos outros.

Esta edio da Rota da Gastronomia foi mais alm da componente gastronmica e apresentou  iniciativas promocionais que foram desde um concurso cultural a mostras e degustaes de produtos, provas de vinho e  ofertas de produtos locais e ainda muita animao musical. Tudo isto aconteceu nos 14 espaos de restaurao que integraram esta iniciativa durante os trs meses.

As 14 paragens da Rota da Gastronomia

Integraram esta segunda edio da Rota da Gastronomia um total de 14 restaurantes que durante este perodo tiveram a responsabilidade de divulgar e promover receitas tradicionais e ou inovadores com a utilizao privilegiada dos nossos produtos locais. Assim, decidiram abraar esta iniciativa os seguintes restaurantes do territrio, 3Pipos; A Escola; Cota Mxima; Do Catering; Marte; Monte Belo Aguieira; Nascer do Sol; O Nosso Lar; O Pas; Panormico; Ptio das Conversas; Petz Bar; Quinta de Cabriz e Salinas.

Esta iniciativa foi dinamizada no territrio pela a ADICES - Associao de Desenvolvimento Local, em colaborao com as autarquias de Carregal do Sal, Mortgua, Santa Comba Do e Tondela, num trabalho de parceria com catorze restaurantes da regio e com o apoio do Turismo do Centro de Portugal.

 

 

 

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