VINHOS BRANCOS DÃO TONDELA celebrados na cidade

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Os melhores vinhos brancos da Região Demarcada do Dão marcaram presença, no último sábado, dia 07 de Julho, na terceira edição do “Tondela Brancos Dão”.

De acordo com o presidente da Câmara de Tondela, José António de Jesus, este “é um evento que vem reforçar a centralidade de Tondela na produção de vinhos brancos”.

“Esta é uma zona de excelência para os brancos e, nesta última década, tem-se registado um incremento muito forte, com excelentes produtos e mais produtores”, destacou.

Depois das primeiras edições terem decorrido nas imediações do Mercado Velho, o palco escolhido para este ano foi o Parque Urbano de Tondela (segunda fase do Parque Urbano), onde foi montada uma tenda gigante e criado um espaço dedicado à restauração, estando representados o restaurante Três Pipos e o restaurante ACERT Sabores & Cultura.

O evento contou com 14 produtores de vinho branco e seis de vinhos verdes, já que este ano foi convidada a Região Demarcada dos Vinhos Verdes.

Um dos momentos altos foi a prova comentada, com os enólogos Carlos Silva e Anselmo Mendes.

Ao longo do dia, os presentes puderam degustar várias iguarias do “Sr. Bacalhau” e assistir a showcookings’ com o Chef Diogo Rocha e com o Chef Manuel Figueira. Os produtos regionais, como enchidos, presunto e queijos, entre outros, marcaram, também, digna presença, como mostra a imagem ao fundo e à direita.

Como não podia deixar de ser, a música não podia faltar, através Marta Garret Trio (jazz) e o DJ Residente + Plus.

O “Tondela Brancos Dão” é um evento organizado pela Câmara Municipal de Tondela, em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVRD), contando este ano com o apoio da ViniPortugal.

É dedicado à promoção e divulgação dos vinhos brancos, um produto de excelência da Região do Dão, com um paladar único, fruto de características endógenas diferenciadas.